<
万年历
您当前的位置 : 临海新闻网 >> 人文 >> 历史风情
字号:    [打印]

台州本草与方一仁中医药博物馆

作者:何达兴  来源:临海新闻网  时间:2022年07月22日

  括苍山,是浙东第一高峰,绵亘起伏,延伸数百里,风光绮丽,醉人心脾,层峦叠翠,群峰竞秀,主峰米筛浪,海拔1382.4米,雄奇挺拔,名噪天下。自古以来,这里是“台州本草”的发祥地,众游人纷至沓来……

  (一)

  当人们跨进中国历史文化名街——紫阳街385号“方一仁中医药博物馆”时,仿佛闻到了中药味,又好像回到那个靠草药、中药治病救人的年代,还深思着如何发掘和利用“台州本草”……

  冬去春来,花落花开,千年的岁月弹指一挥间。远在1500多年前,括苍山上的草药,已闻名于世。据《临海县志》《临海市卫生志》记载,南朝齐梁年间,著名药学家陶弘景,原籍秣陵(南京),幼得葛洪神仙传,有养生之志。嗜读书、善琴棋、工录书。齐时任诸王侍读、左卫殿中将军。入梁,隐居句曲山,朝廷有大事便往咨询,时称“山中宰相”。后在括苍山南麓的灯坛山灯坛观结庐、采药、著书。先后采集药物700余种,按金石、草木、虫兽、蔬菜、果实分类,除《本草经》原载品种外,新增365种,著成《本草经集注》。唐代李勋、石敬等所编的《新修本草》及明代药物学家李时珍的《本草纲目》也无不参阅其著作。弘景84岁时无病而终。遗著有《本草经集注》七卷、《药总诀》《陶氏效验方》《补阙肘后百方》和《真诰》《登真隐诀》等。

  那么,1500多年前的灯坛山又在何处?陶弘景是我国著名的药学家。因此,对其结庐、采药、著书的遗址,自然引起了历代史学家的关注。《宋嘉定赤城志》记:这山的上面是石坛,每逢阴雨天,就有火光发出,如灯一般,所以叫灯坛山。《太平寰宇记》云:这山在临海西60里。《图经》称:“有火望之如燃。”民国《临海县志稿》载:“灯坛山上有灯坛观,为陶弘景故庐。”《临海市卫生志》对灯坛山的记述:位于城西永安乡黄家寮村三十六口缸一带,“离县城60华里地,北连括苍山,东及铁杖山,毗黄岩县境”。

  从史料看,陶弘景在括苍山生活的时间是比较长的,活动的内容极其丰富。1999年6月的一天,我和有关同志一起,登上括苍山黄家寮村,寻找陶弘景在灯坛山活动的遗址。

  括苍镇黄家寮村是由黄家寮、三十六口缸、西岩坦、大楼旗(基)、小楼旗(基)5个自然村组成。据黄家寮村的老农判断:“三十六口缸一带”的“灯坛山”和“灯坛观”的位置,应是大楼旗旁边的“寺院基”。

  接着,我们一行人从黄家寮出发向西挺进,时而,沿着山坑,时而,步入樵道,一路上流水丁冬,花香鸟语,犹如闯入世外桃园。约走了2个多小时才到达“寺院基”。这里的面积有10多亩,平平坦坦。不远处有一条山间樵道,通向黄岩境地。东边的一座山,称为“寺院基山”。四周的山坡上镶嵌着一片又一片的红褐色的岩石,可能春夏期间的阴雨天其颜色更为耀眼,远远望去真有点似火的情景。

  灯坛观,经历千余年沧桑已凋落成面目全非的荒山,但是,陶弘景的非凡业绩,至今仍被人们传颂!可想而知,在那没有中医、中药,没有西医、西药的岁月里,括苍山上的草药就成为临海,以至台州百姓,救死扶伤的医药宝库,也成为浙江本草的发祥地之一。

  (二)

  说起“方一仁”,人们一定会想起清时的方氏国药业。

  清嘉庆年间,四明慈北鸣鹤场(今慈溪市)的方庆彩、方庆禄兄弟俩,来临海章安葭沚两地首创中药业,历经六代,先后开设大小药栈(店)14家,分布临海城关、海门、章安、葭沚、杜桥、涌泉、溪口以及温岭、黄岩路桥等地。店员众多,药材道地,声誉颇高。不仅面向台州各地,而且还远销江苏、杭州、上海等地,形成了台州国药业之中心。

  道光元年(1821),庆禄在临海城内回龙桥(即今巾山西路30号、华仁药店一带),开办“遂生源”药栈,主营拆兑(批发),继于九年(1829)续办“方一仁”国药号,以经营零售为主。后来,两店都经营起中药的批发与零售。尤其是“方一仁”,是临海国药业中的佼佼者。

  “方一仁”,历经百年风雨,深得百姓赞颂,其成功之道有三:一是职责分明,严格管理。店东(即今董事长)以下设4个层次,任务分明,各司其责。如第一层次设老大(即今经理)、副大(即今副经理)二人。老大选何人,关系着事业成败。这时,店东就不惜重金,聘请忠实可靠、业务精通的外地人担任。若本地人有资格当老大的,其家距店须步行一天以上路程者方可。其职责,掌管全店的经营、物资及经济大权,并对本店职工有聘用及解雇权。年底须向老板汇报全年经营情况。副大协助老大工作。清末民初,从宁波聘请张敬堂做老大,这位老大精明能干,将“方一仁”办成一个前店后厂,具有看病、卖药、收购、批发等多功能的药店。据方德裕回忆,“方一仁”鼎盛时有员工四桌半,约36人。二是药材地道,童叟无欺。“方一仁”在长期的经营中,形成了一条精诚为民的宗旨:“药材地道,童叟无欺。”为坚守这条宗旨,该店严把两关:即把好采购进货关和保管关。如“方一仁”的茯苓片,颜色洁白,呈云鳞状,故名“云苓。”民国27年(1938),“方一仁”药工蔡和生赴南洋博览会参赛,现场切削一只重1公斤的茯苓,结果,切出300多片,片薄如纸,无一破损,摊开如扇形,合拢成原状,荣获银质盾牌奖,从而提高了“方一仁”在海内外的知名度。三是药品齐全,保持特色。如到“方一仁”买药,可以说有方必配,经常上柜的饮片有655种,其中自制的膏、丹、丸、散、胶、药酒等有396种,内科、外科、儿科、妇科、眼、牙、鼻科及滋补强身类成药都一应俱全。其中具有“方一仁”特色的传统药有“方氏杜煎驴皮胶”等四种。

  方氏杜煎驴皮胶——选用山东优质驴皮,经多道工序精细加工而成。就说驴皮漂洗吧!他们将驴皮运到西乡石鼓溪滩,而后,将驴皮放在溪水中漂上七天七夜。那时的溪水,清澈见底,鱼虾成群。从而可见店东的治店用心。当时的驴皮胶有长方形、正方形两种,每块3钱,透明呈琥珀色,溶化后无杂质、无异味。其纯度可与“山东阿胶”媲美。深受上海、杭州等地客人青睐。

  百补全鹿丸——每逢春季,“方一仁”派人去宁波、上海等地选购从北方运来的雄性的嫩壮的梅花细鹿,而后,再喂以青草及黄豆、川豆等饲料,立夏前后,待换角后长成嫩茸时,再择日张榜宰杀。宰杀前,摆香案祭天地,将鹿套上绞架悬死,从而引来千百观众。接着,将鹿肉、内脏(除去排泄物),蒸熟捣碎,再拌入党参、茯苓、苁蓉、巴戟天等31种中药捣成细粉,加入鹿血,搽成丸粒。

  百益长春酒——俗称百益酒,这种药酒的原酒采用北方65度纯高梁烧酒,再配以淮生地、淮牛膝、粉甘草、玫瑰花、桂圆肉等16种中药装袋浸泡一个月后制成。该酒味醇厚,色如琥珀,香味四溢,喝干酒杯,杯壁凝露,三次倾倒不净。具有祛风养血、壮膝强筋之效。主治寒湿诸痹。

  龟鹿二仙胶——以龟板、鹿角为主药煎制而成。是方氏精制的健身药。“遂生源”“方一仁”均可生产。1924年黄岩某君久病体虚,多方求医难以奏效,服用“龟鹿二仙胶”后得以康复,并送来“炎鼎精英”匾额一块。

  除四种传统药外,还有“方一仁大补药”“方一仁小补药”“方一仁凉茶”等,亦久销不衰,至今仍深受群众欢迎。

  (三)

  新中国成立以来,“方一仁”的经营形式变了,原来的自制药品,由于条件限制不能生产了,但“药材地道,童叟无欺”的宗旨,精诚为民的优良传统仍代代相传,重放光彩,誉满神州:1994年,被国内贸易部评为“中华老字号”;1995年度,被浙江省医药管理局评为“省优质服务优质药品零售企业”;2005年6月,被中国商业联合会、中华老字号工作委员会授予“中华老字号”会员单位;2007年12月,被评为台州十大优秀服务商标;2008年10月,被浙江省经济贸易委员会评为首批“浙江省老字号”;2009年12月,被台州市工商行政管理局评为台州市著名商标;2010年2月,被中共临海市委、临海市人民政府评为“2009年度行业五强”;2011年1月,被临海市消费者权益保护委员会评为“第十一届消费者信得过单位”;2011年2月,被中共临海市委、临海市人民政府评为“2010年度行业五强”;2011年7月,被临海市创建劳动关系和谐企业领导小组评为“临海市劳动关系和谐企业”;2011年11月,被国家统计局、台州市统计局、台州调查队评为“统计诚信单位”;2012年11月,被浙江省质量技术监督局授予“药品批发零售浙江服务品牌”;2013年,被《市场导报》社、市场在线、品牌影响力调查咨询管理中心、浙江市场商品与服务质量消费者满意度调查办公室评为“浙江市场消费者最满意品牌单位”;2014年1月,被浙江省食药品监督管理局评为“浙江省保健食品经营示范单位”;2017年1月,被台州名牌产品认定委员会评为“台州服务名牌”。

  “方一仁”的荣誉,来之不易。可以说,来自方氏家族药业的深厚底蕴,来自国药的独特魅力,来自员工的创新精神……

  (四)

  方一仁中医药博物馆前的“方一仁”门额,是创始人方庆禄为表达“药材地道,童叟无欺”的办店宗旨,规定字体为规矩方整,凝练雄浑的楷书。一楼大堂为营业场所,左右侧为营业柜台,左右柜上均陈列了各种药材。进入大厅后堂,一个“天斗式”的天井建筑映入眼帘,这样的建筑模式,是江南民居的特色,兼具实用性与美观度。不过,像方一仁中医药博物馆这样天井上方有屋檐的造型,现存并不多见。为了展现当时的营业氛围,营业员均穿着古色古香的工作服,摆放的桌椅板凳也是有着浓厚的历史气息,再现了老字号当年的营业场景。

  踏进二楼展厅,真让人们感到这里陈列的不仅是“方一仁”中医药的实物展品,而且是一部翔实的临海中医药文化的发展史。

  当年,“方一仁”精制的虎骨胶、鹿骨胶、驴皮胶、龟板胶,以及从祖国各地选购来的虎骨、豹骨、龙骨、象皮、珍珠……

  当年,“方一仁”制作“金银花露”和“午时茶”等药物的器具。

  当年,“方一仁·丙辰(1856)杏月”“岑震元·甲戌(1874)桂月”“遂生源号·已亥年(1899)置”等数枚铜字印章和印盒……这些都是令人难忘的历史印记。

  还有清代的四块药店招牌引起不少人注意,有人欣赏书法艺术,也有人钻研文中的含义。其中前三块来自“方一仁堂”仓库,后一块原存“岑震元”,其内容分别为:“方一仁堂发兑药材”“云上深处”“寿人济世”“壶中多是长生药架上常储不老丹”。其中“方一仁堂发兑药材”木制招牌,于2003年9月在“方一仁”的杂物仓库中发现。该牌长2.56米,宽0.36米,厚2.8厘米,重约30多公斤。正反两面都镌刻着“方一仁堂发兑药材”八个楷书金字。这块招牌距今已有百余年,出于何人手笔,无从考证。虽经岁月沧桑,但仍闪闪发光。据说,此招牌原有四块,其中两块悬挂在“方一仁”药店门口。这块招牌告诉人们:“方一仁”的本名,应是“方一仁堂”。它不仅零售药品,还批发药品。据市博物馆丁伋先生回忆,民国时的行政院院长谭延闿弟弟、上海著名书法家谭泽闿曾应邀题写了“方一仁”三个字,而后制作成直字招牌,悬挂在“方一仁”药店门口。此时谭的书法闻名全国。因此,这块招牌连同“方一仁药店”在台州以至浙江颇有影响。如今这些极其珍贵的藏品已成为罕见的标本。

  “传承精华,守正创新”,这是bet36体育在线总书记对中医药工作的重要指示。为了顺应社会发展的潮流,适应时代对于“民生”的要求,方一仁作为临海古城的百年老字号药店,主动承担起重大的社会责任。以博物馆为依托,于2020年8月,成立了五星级民生药事服务站。该站坚持“以药物为中心”向“以患者为中心”转变,注重关心和关怀患者的心理、行为、环境、经济、生活方式、职业等影响药物治疗的各种社会因素。并开展中药代加工,科普宣传(《中医养生保健》《中医处方》《孙思邈养生十三法》《中医工本费防控新冠肺炎》)等公益性服务。同时,使“老字号”走进人民,服务人民,提升人民群众购药用药的体验感,获得感、幸福感、安全感。引进先进可自助的医疗仪器,例如:身高体重测量仪,血压仪,血糖仪等让大批进店的群众可以既方便又准确地了解自身健康状况,并通过服务站的科普宣传,更好地重视健康问题和用药安全问题。更好地提升了便民、服务与医药科普功能,可为周边居民提供合理用药用械指导、个人药物使用档案、安全用药知识讲座、中药切片与识别等多项规范化药学服务,居民遇到药品、医疗器械等方面的问题,可以到民生药事服务站寻求专业解答与帮助。为此该站引进了一批先进的中药加工仪器设备,如中药打粉机,中药切片机,中药熬胶设备等等。至今,仅义务为群众中药打粉、切片等就达2000多人次。

  在历史的长河中,生命在不断地延续,中华医药文化的薪火相传被赋予了与众不同的意义。而“方一仁”是集天下良药,医人间百病的见证之地。

  总之,这座博物馆里珍藏的一骨、一胶、一珠,一块招牌、一枚铜印、一副戥秤……都是极其珍贵的藏品。它是“方一仁”国药文化的沉淀,也是人们利用中药治病、健身,延续生命的佐证。

  最近,有人问一位医学专家:中药的分量有多重?这位专家语重心长地答道:生命的重量就是中药的重量!


分享到:
 相关新闻:
 
 微信公众号
  临海新闻
  国内新闻
  国际新闻
浙江在线新闻网站平台支持·临海新闻网版权所有·保留所有权利 | 网站简介 | 版权声明 | 刊登广告 | 联系方式 | 网站律师
临海市新闻网络中心主办 | 浙新办[2006]31号 | 广告经营许可证号:330000800006 | 浙ICP备06040867号 | 法律顾问:浙江全力律师事务所 李宏伟
临海市互联网违法和不良信息举报联系方式:电话:0576-89366753 电子邮箱:lhswgb@126.com